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素材の質をあげる

いい素材を生かす

日々 学びです

ありがとうございます

母が滞在しています 賑やかな都会が好きなので毎日東京を楽しまれている様子を見て嬉しいものです もう帰る日、、と残念そう 宇部67年。人生逆を選んでいたりするのかも、、^_^

また 来たらいいよ

母と入れ替わるように また 今日から友人滞在です

あたらしいご縁

各地にいるご縁

ありがたくて うれしくて

ごはんを囲んでいます 越してきて二週間が経ちました 丘の上のパーマカルチャーを取り入れた長屋に住んでいます。 近くの方が300円タクシーをするよーと言ってくださったり、 隣町に良いスーパーがあるからって連れていってくださったり、

小野湖での演奏会に来ていただいた木太さんのCDが流れる懐かしさいっぱいの喫茶店へもアイスクリーム屋さんへも、ビューンと運ばれて。

お米も、野菜も、ミッションつきで恵まれて、

だれもなにも知らない土地であれよこれよとご縁に委ねています

お店をしているとかしていないとかも

どっちでもよくて

お店をしていた頃は 他店を見ることも無かったから

とっても新鮮です

揺さぶられず解放を感じながら今までと真逆なのです^ - ^

この地のお米も云々な加減で炊きあがるようになりました

艶艶

1歳から保育園に通っていた三男との日々 今は10歳 こんなに日々共に過ごすことははじめてで、

言葉や行動に楽しませてもらっていて、

料理する！と台所に立つ姿に、

子は育っているものだなぁと、、思って 明日からのお仕事にも便乗しますが、よろしくお願いします 来月は山口での料理会を予定しています また、息子も便乗しまーす